今夜の 「一品」

今日は、「筋トレの日」 だったけど、また中止になちゃったぁ・・・

最近、なかなか都合が合わず、 “中止” になってしまう。。。

ざんねん・・・

冷蔵庫の中も、スッカラカンなので、みんなで帰り掛けにスーパーに寄って、お買い物

トマトを使った料理を食べたかったので・・・
画像


今夜の一押しは・・・

トマトチキンスープかな

①チキンを一口大に切って、塩コショウで下味付けて、小麦粉付けて焼く。

②別鍋でお湯を少し沸かして、ホールトマトを入れる。

③軽く鶏がらの素、コンソメ、塩コショウで味付ける。

④先程のチキンを入れ、玉ねぎ、にんじん、にんにく1片みじん切り

⑤軟らかくなるまで煮込む。

⑥それまで、“ハイボール”などで喉を潤す。(

⑦パスタなどいれれば2度楽しめる。

他は、水菜とトマト、シーチキンのサラダ、豆腐、鯵(アジ)とイカの刺身

なかなか、“ヘルシー” でしょ

その後、 焼酎版 “ハイボール” で さらに酔っ払い

眠くなる

いい夢をみる・・・。

次の日スッキリ

なんてねぇ~




この記事へのコメント

この記事へのトラックバック