噂の “ピーマンじゃこ丼” 作ってみました!!

最近(なのか?)、分りませんが、タモリの “ピーマンじゃこ丼”

ちまたでブームになって・・・ “る” のか? “た” のか?

美味しいと云うので、チョイと突然喰いたくなったので、ピーマン(高いけど)とじゃこ

を買って作ってみた

画像


レシピに忠実ではナイかも知れませんがねぇ~

パッと見で作っちゃったから・・・

まぁ~それが 「男の料理」 ってヤツでしょお~

でも、味はなかなか良かったですよぉー(自分で味付けしてんだからねぇ~)

(オレの勝手なレシピかも)まず、ゴマ油でじゃこを炒めて、醤油とみりんとで味付けして

ピーマンのシャキシャキ感を残すように後入れして少し、シナッタら、アツアツご飯に

載せてゴマをふりかけて出来上がりぃ~



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この記事へのコメント

キヨの親戚
2010年03月06日 19:50
バーちゃんが出て行きました。キヨのババ様と不良のようです。孫にお土産あるかも??マウント欠品有難うございます。(ゼクセルの彼女より!)
rose
2010年03月14日 16:06
簡単で美味しそう今日作ってみます
kiyo
2010年03月14日 18:52
~roseさん~
簡単ですよォー
辛味を加えればツマミにもなるしぃー、“じゃこ”だから子供達のカルシウムにもなるしー

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